BIENVENIDOS AL REINO UNIDO

El Reino Unido es una sociedad multi-confesional con numerosas celebraciones religiosas. La Navidad es el mayor acontecimiento anual, con una gran cantidad de festejos previos, desde exhibiciones de luces hasta mercados navideños y conciertos de villancicos. La Nochevieja se celebra ampliamente. Conocida como Hogmanay en Escocia, en Edimburgo se celebran fiestas callejeras, con desfiles y espectáculos de fuegos artificiales.

La primavera y el verano nos traen innumerables festivales de música, el Pride y los Proms. Cornualles tiene una excelente oferta de festivales de comida y bebida, mientras que la Semana de Falmouth ofrece regatas de vela y música en directo. El Festival Edinburgh Fringe da más vida aún a la capital escocesa. Los días de otoño más oscuros se iluminan con las celebraciones del Diwali y de la Noche de las hogueras. En algunos pueblos, incluso en algunos del oeste del país, se realizan festejos muy antiguos con barriles de alquitrán en llamas.

Gran Bretaña está repleta de productos caseros y delicias regionales, desde el “pasty” de Cornualles, los pasteles de cerdo de Melton Mowbray y el “haggis”, hasta el “Bara brith” (torta galesa) y las tartas Bakewell. Por lo general, el campo es el lugar de los pubs con cervecerías al aire libre, salones de té y mercados de agricultores, mientras que en los pueblos y ciudades encontrará toda la oferta, desde restaurantes elegantes y modernos bares hasta pubs antiguos y bulliciosos mercados de comida callejera.

Gracias a su clima templado, Cornualles es famosa sobre todo por sus magníficos productos, desde verduras de temporada hasta deliciosos productos lácteos y mariscos de primera calidad. Puede comprar pescados recién salidos del barco en los puertos pesqueros o darse un festín de delicias locales en restaurantes con estrellas Michelin. Un cream tea es imprescindible en el West Country, así como también un pasty humeante de Cornualles. Se disfruta mejor en el espigón con una taza de té. (Siempre controlando las molestas gaviotas).

La costa, las ciudades y las colinas están llenas de castillos, desde Tintagel en Cornualles y Dover en la costa sur hasta los más de 70 de Northumberland. Gales y Escocia también cuentan con numerosas fortalezas: los poderosos castillos en la cima de las rocas de Edimburgo y Stirling son una visita obligada. Los henges prehistóricos y los círculos de piedra salpican la tierra, desde los páramos de Cornualles hasta las llanuras de Wiltshire y las islas de Escocia, envueltas en misterios. Mientras que el Muro de Adriano y las termas romanas de Bath se encuentran entre los restos clásicos bien conservados del país.

Recorra senderos a pie hasta llegar a cascadas, contemple a los ponis salvajes en los páramos abruptos y adéntrese en marañas de bosques milenarios.
El Distrito de los Lagos cuenta con los paisajes más espectaculares de Inglaterra, con sus montañas escarpadas y sus profundos lagos que crean escenas asombrosas a cada paso. A Escocia tampoco le falta dramatismo con sus inmensos bosques repletos de vida salvaje, ríos caudalosos, lagos espejados e inquietantes picos.

Con miles de kilómetros de costa, el Reino Unido también cuenta con brillantes playas y espectaculares formaciones rocosas. Camine tras las huellas de los gigantes en la Calzada del Gigante de Irlanda del Norte, vaya a la caza de fósiles, contemple los arcos tallados en el mar en la Costa Jurásica y recorra los imponentes acantilados de Cornualles antes de bajar a las calas de arena para darse un chapuzón. Vaya donde vaya, le recomendamos llevar sus botas de senderismo.