HOTELES Y COMPLEJOS TURÍSTICOS EN EL REINO UNIDO

El Reino Unido es una sociedad multiconfesional con multitud de celebraciones religiosas. La Navidad es el acontecimiento anual más importante, con multitud de festividades previas, desde espectáculos de luces hasta mercados y conciertos de villancicos. La Nochevieja es muy celebrada. Conocida como Hogmanay en Escocia, en Edimburgo se celebran fiestas callejeras, desfiles y fuegos artificiales.

En primavera y verano abundan los festivales de música, Pride y Proms. Cornualles cuenta con una buena oferta de festivales gastronómicos, mientras que la Semana de Falmouth trae regatas de vela y música en directo. El Festival Fringe de Edimburgo anima aún más la capital escocesa. Los días más oscuros del otoño se iluminan con las celebraciones de Diwali y la noche de las hogueras. En algunos pueblos, entre ellos algunos del West Country, se celebran fiestas ancestrales con barriles de alquitrán en llamas.

Gran Bretaña rebosa de productos de cosecha propia y delicias regionales, desde empanadillas de Cornualles, pasteles de cerdo de Melton Mowbray y haggis hasta Bara brith y tartas de Bakewell. Por lo general, en el campo se encuentran pubs con cervecerías al aire libre, salones de té y mercados de agricultores, mientras que en los pueblos y ciudades hay de todo, desde elegantes restaurantes y bares de moda hasta antiguos pubs y mercados callejeros de comida.

Gracias a su clima templado, Cornualles es famosa por sus fantásticos productos, desde verduras de temporada hasta deliciosos productos lácteos y marisco de primera calidad. Compre pescado recién sacado del barco en los puertos pesqueros o deléitese con las delicias locales en restaurantes con estrellas Michelin. El té con nata es imprescindible en West Country, al igual que la famosa empanada de Cornualles. Lo mejor es disfrutar de una taza de té en un puerto mientras se contempla a las gaviotas.

La costa, las ciudades y las colinas están llenas de castillos, desde Tintagel en Cornualles y Dover en la costa sur hasta los más de 70 de Northumberland. Gales y Escocia también cuentan con numerosas fortalezas: los poderosos castillos en la cima de las rocas de Edimburgo y Stirling son una visita obligada. Los henges prehistóricos y los círculos de piedra salpican la tierra, desde los páramos de Cornualles hasta las llanuras de Wiltshire y las islas de Escocia, envueltas en misterios. Mientras que el Muro de Adriano y las termas romanas de Bath se encuentran entre los restos clásicos bien conservados del país.

Recorra rutas de senderismo hasta llegar a cascadas, observe ponis salvajes en campos y adéntrese en bosques milenarios.

El Distrito de los Lagos posee el paisaje más espectacular de Inglaterra, con sus escarpadas montañas y profundos lagos que crean escenas asombrosas a su paso. A Escocia tampoco le falta dramatismo, con sus vastos bosques repletos de vida salvaje, ríos caudalosos, lagos y picos inquietantes.

Con miles de kilómetros de costa, el Reino Unido cuenta también con brillantes playas y espectaculares formaciones rocosas. Siga los pasos en la Calzada de los Gigantes de Irlanda del Norte, vaya en busca de fósiles y contemple arcos excavados en el mar en la Costa Jurásica, camine por imponentes acantilados en Cornualles antes de bajar a calas de arena para darse un chapuzón. Vaya donde vaya, le recomendamos que lleve sus botas de montaña.