RESORTS Y HOTELES EN TURQUÍA
A caballo entre Europa Oriental y Asia Occidental, la República de Turquía es un país vasto y variado que presume de numerosas maravillas naturales, una rica historia y ciudades de vanguardia. Estambul, su mayor metrópolis, es el mejor ejemplo de su arraigada historia y su mezcla de influencias culturales. Estambul, la única ciudad del mundo situada entre dos continentes, es una embriagadora mezcla de culturas y tradiciones. Mezquitas milenarias, palacios otomanos y bazares laberínticos conviven con boutiques de moda y restaurantes vanguardistas.
La gastronomía forma parte de la cultura turca y su diversidad es uno de los aspectos más destacados para cualquiera que la visite. El extenso litoral del país también es variado, recorrido por lugares familiares, pueblos tranquilos y joyas ocultas. Turquía está bordeada por cuatro mares diferentes: el interior, el mar de Mármara (que separa la parte europea de la asiática), el mar Negro al norte, el Mediterráneo al sur y el Egeo al oeste. Estas dos últimas son dignas de postal: arenas blancas, deslumbrantes aguas turquesas, montañas cubiertas de pinos y ruinas milenarias.
Situado a poca distancia en coche del pintoresco puerto de Kusadasi, Wyndham Residences Kusadasi Golf Resort & Spa está perfectamente situado para descubrir la cultura, la historia y las playas de los alrededores.
TURQUÍA ES IDEAL PARA
- Las playas
- Cultura
- Historia
- Compras
- Aventura
- Gastronomía
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TURQUÍA EN BREVE
Idioma oficial – El turco es el idioma más hablado.
Hora – Turquía está tres horas por delante de GMT y cumple con el horario de verano europeo.
Información turística – Visite goturkiye.com/es/ para más información.
Capital – Ankara es la capital de Turquía.
Moneda – La moneda utilizada en Turquía es la lira turca (₺).
Cómo llegar – Existe una amplia oferta de vuelos a Turquía desde el Reino Unido, con una duración de entre tres horas y media, y cinco horas. Se puede volar directamente desde el Reino Unido a Estambul, Ankara, Esmirna, Bodrum, Dalaman y Antalya. Turquía también está bien comunicada con Europa y Asia.
¿CUÁNDO IR?
Turquía es un país extenso con paisajes y climas variados. Por lo general, abril, mayo, septiembre y octubre son cálidos y soleados, con temperaturas que oscilan entre los 20 °C y los 30 °C. De junio a agosto es la época más calurosa del año, aunque suele refrescar en la costa. De mediados a finales de octubre y hasta marzo, el tiempo es más fresco, por lo que es una época encantadora para visitar y explorar algunas de las ciudades, lugares de interés patrimonial y rutas de senderismo del país.
¿QUÉ OFRECE?
El mes islámico de Ramazán (llamado Ramadán en otros lugares) es el más sagrado del año en Turquía. Las fechas varían, ya que se basa en el calendario islámico, que es lunar. Es un mes de reflexión espiritual, rezos y ayunos entre el amanecer y el atardecer, pero para los turistas todo sigue igual. El último día, Ramazan Bayramı (Eid al-Fitr) o Fiesta de los Dulces, es fiesta nacional oficial. La otra gran celebración religiosa es el Kurban Bayramı o Fiesta del Sacrificio, de nuevo, las fechas varían de un año a otro.
El mes de mayo trae consigo una antigua celebración de la primavera conocida como Hıdırellez, que se celebra en toda Turquía con música, bailes y saltos de hogueras. En verano se celebran multitud de festivales como el Festival de Música de Bodrum, mientras que a principios de otoño tienen lugar las tradicionales celebraciones de la vendimia y la recogida de la aceituna en las zonas rurales. Otros acontecimientos destacados son el Día de la República (Cumhuriyet Bayramı), el 29 de octubre, cuando se conmemora con desfiles la creación de la República Turca en 1923.
LA COMIDA Y LA BEBIDA
La cocina turca posee una gran riqueza y complejidad debido a su polifacética historia, sus variados climas y su geografía. Vaya donde vaya, descubrirá que la comida es abundante, llena de sabor y pensada para compartir.
Los meze, una selección de pequeños platos, suelen ser el primer plato de una comida. Varían según la región y aprovechan al máximo los ingredientes de temporada cultivados en la zona. Las verduras frescas y las hierbas aromáticas están presentes: pasteles hojaldrados, salsas picantes y ensaladas aromáticas con berenjenas, tomates jugosos, pepinos frescos y granada.
No puede irse del país sin probar uno o dos kebap, disponibles en una deslumbrante variedad de formas, tamaños y variedades. La köfta (albóndiga turca) es otro plato de carne imprescindible. El país está lleno de restaurantes especializados en la tradicional ocakbaşı turca (carne a la brasa). El cordero es la carne más popular, a menudo cocinada a fuego lento con hierbas y ajo hasta que se deshace.
El pan es parte integrante de la cultura y la cocina turcas, con infinitas variedades. El simit, cubierto de semillas de sésamo, es muy apreciado, al igual que los panes planos, como el lahmacun, el lavaş, el pita y el pide, un tipo de pizza turca con diversos ingredientes. Otro tentempié popular es el gözleme, una masa fina rellena de hierbas, queso o patatas.
Sin embargo, la variedad y profundidad de la comida turca va mucho más allá de las salsas, el pan y el kebab. Hay sopas y guisos aromáticos repletos de verduras y legumbres de temporada, y arroz especiado o pilav de trigo bulgur. Encontrará quesos locales, yogures, salchichas, aceitunas jugosas, higos aromáticos y, en la costa, pescado a la parrilla recién sacado del mar. Mientras que los baklava rellenos de pistacho y los cubos de halva con un fuerte café turco son la mejor manera de terminar cualquier festín. Mejor aún, tómelo con un sorbo de rakı de aguardiente de anís.
Dondequiera que vaya, le servirán abundante çay, un té turco dulce servido sin leche. A pesar de ser un país musulmán, Turquía tiene una floreciente industria vinícola con algunos caldos maravillosos (y maravillosamente baratos) que probar.
HISTORIA Y CULTURA
Asentamientos neolíticos, antiguos templos griegos, ruinas de ciudades romanas, mezquitas grandiosas y ornamentadas, castillos otomanos y laberínticas ciudades antiguas, Turquía es rica en lugares antiguos y está impregnada de historia. Estambul es uno de los mejores lugares para descubrirla, con sus magníficos monumentos, sus bulliciosos bazares y sus museos de categoría mundial.
Las costas mediterránea y egea de Turquía, colonizadas por los griegos y más tarde por los romanos, albergan una gran cantidad de ruinas clásicas que explorar. Éfeso es una de las ciudades antiguas mejor conservadas de Turquía y su atracción histórica más renombrada. La fachada de la Biblioteca de Celso es su estructura más conocida. El Templo de Artemisa, una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo, se encuentra aquí, aunque quedan pocos restos. La antigua ciudad de Afrodisias, en la provincia egea de Aydın, es otra de ellas. El templo de Atenea en Priene y el templo de Apolo en Didim son otros yacimientos arqueológicos que merece la pena visitar en el Egeo.
También en la costa occidental, la fortaleza isleña de la época otomana de Kusadasi y su coqueto casco antiguo generan atracción, mientras que la bonita Bodrum cuenta con un castillo del siglo XV en su bahía bordeada de palmeras, un anfiteatro del siglo IV y los restos de otra antigua maravilla, el Mausoleo de Halicarnaso.
Profundizar en la cultura turca es una de las maravillas de unas vacaciones: desde tomar el té con los lugareños en una casa de té hasta charlar con la gente en elegantes cafés junto a la playa, recibirá una hospitalidad cálida y generosa. Ninguna visita al país está completa sin pasar por los baños turcos, conocidos localmente como hammam, o el trueque por alfombras tejidas a mano, lámparas de cristal y cerámicas en un bazar.
LAS MARAVILLAS NATURALES
Turquía lo tiene todo: picos altísimos, valles boscosos, fértiles viñedos, vastas estepas secas y fenómenos geológicos absolutamente extraños. Traducidas como “Castillo de algodón”, las surrealistas terrazas de travertino blanco y cálidas piscinas de Pamukkale se encuentran junto a las ruinas de la Hierápolis. Constituyen uno de los lugares más espectaculares del país incluidos en la lista de la Unesco. Capadocia es otro paisaje mágico con sus extraños pináculos de roca conocidos como “chimeneas de hadas”
Las playas son uno de los elementos naturales más bellos de Turquía, sobre todo a lo largo de sus costas egea y mediterránea. Además de arenales, hay extensos bosques de pinos que descienden hasta solitarias bahías con brillantes aguas turquesas. La costa egea y sus islas periféricas se exploran mejor en barco. Deslizarse por las aguas en una goleta tradicional turca de madera es la mejor forma de hacerlo, parando a nadar cuando le apetezca. Hay actividades emocionantes, desde kitesurf y parapente hasta barranquismo, mientras que algunas partes de la costa son maravillosas para practicar snorkel y submarinismo, con infinidad de peces, cuevas submarinas y cañones que explorar.
Preguntas frecuentes sobre Turquía
¿Turquía se encuentra en Europa?
¿Se necesita visado para Turquía?
¿Es seguro viajar a Turquía?
¿Cuál es la religión en Turquía?
¿Qué actividades se pueden realizar en Kusadasi?
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